
Αγαπημένοι μου φίλοι,
Εδώ και καιρό διαβάζω απορίες μελισσοκόμων πως να λιώσουν τα κεριά τους, μιας και το πολύ τρέξιμο στα μελισσάκια μας τελείωσε.
Εγώ όταν ήθελα να λιώσω τα κεριά μου, τα έλιωνα με τον παραδοσιακό τρόπο, βράσιμο σε μια κατσαρόλα με νερό, όταν λιώσουν και το μίγμα μας είναι έτοιμο, το ρίχνω σε μια τσαντίλα (μαντίλι που φτιάχνουμε το τυρί) ή τούλια και ζούλιγμα μεχρι να βγει το κερί σε μια λεκάνι με νερό. Βέβαια...